豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店2026-04-06T05:48:34+09:00 うす甘納豆 北海道産大豆 30g https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1893090652025-11-10T14:22:44+09:002026-03-31T20:42:31Z2025-11-10T05:22:44Z甘さ控え目のうす甘納豆です。
甘さと旨さのバランスが絶妙なので美味しいです。
北海道産の大粒大豆を使用しております。豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店甘さ控え目のうす甘納豆です。
甘さと旨さのバランスが絶妙なので美味しいです。
北海道産の大粒大豆を使用しております。]]>十水・宝山たまり醤油150mlhttps://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1720453042022-12-19T00:59:08+09:002026-03-23T11:08:14Z2022-12-18T15:59:08Z杉の大桶で天然醸造した味噌から自然にしみ出た汁を桶の底から引いた生引（きびき）たまり醤油です。
原材料は大豆と食塩のみです。
幻蔵・宝山たまり醤油よりあっさりとした仕込をしています。
あらゆる料理に、国産丸大豆を長期間熟成したまろやかな、こくと旨み...豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店杉の大桶で天然醸造した味噌から自然にしみ出た汁を桶の底から引いた生引（きびき）たまり醤油です。
原材料は大豆と食塩のみです。
幻蔵・宝山たまり醤油よりあっさりとした仕込をしています。
あらゆる料理に、国産丸大豆を長期間熟成したまろやかな、こくと旨みをお楽しみ下さい。
グルテンフリー(小麦を使わない)
ストレスフリー(仕込みからビン詰めまでポンプなど機械を使わない、圧力や摩擦を受けない)
]]>吟醸・宝山味噌・すり 450ghttps://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1720452562022-12-19T00:17:31+09:002026-04-04T16:29:02Z2022-12-18T15:17:31Z北海道産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で木桶にて3夏経過の長期熟成させた、豆味噌の吟醸品です。
原材料は大豆と食塩のみです。
加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活きてます。
開封後は冷蔵庫にて保管してください。
...豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店北海道産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で木桶にて3夏経過の長期熟成させた、豆味噌の吟醸品です。
原材料は大豆と食塩のみです。
加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活きてます。
開封後は冷蔵庫にて保管してください。
愛知県味噌溜醤油工業協同組合の品評会で豆味噌の最高賞である愛知県知事賞を受賞しました。
NHKあさイチの特集みそで紹介されました。
]]>吟醸・宝山味噌・粒 450ghttps://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1720451932022-12-18T23:58:25+09:002026-04-05T02:53:14Z2022-12-18T14:58:25Z北海道産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で木桶にて3夏経過の長期熟成させた、豆味噌の吟醸品です。
大豆の粒が少し残った粒みそです。
原材料は大豆と食塩のみです。
加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活きてます。
開封...豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店北海道産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で木桶にて3夏経過の長期熟成させた、豆味噌の吟醸品です。
大豆の粒が少し残った粒みそです。
原材料は大豆と食塩のみです。
加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活きてます。
開封後は冷蔵庫にて保管してください。
愛知県味噌溜醤油工業協同組合の品評会で豆味噌の最高賞である愛知県知事賞を受賞しました。
NHKあさイチの特集みそで紹介されました。
]]>あまみそ・宝山味噌・宝山たまりセット 満天☆青空レストランで紹介されました。https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1582811262021-03-20T18:54:36+09:002026-03-23T12:48:00Z2021-03-20T09:54:36Zあまみそ・宝山味噌・宝山たまりセットです。
あまみそ250g４個
宝山味噌・吟醸・すり450g１個
幻蔵・宝山たまり150ml1個豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店あまみそ・宝山味噌・宝山たまりセットです。
あまみそ250g４個
宝山味噌・吟醸・すり450g１個
幻蔵・宝山たまり150ml1個]]>あまみそ・宝山味噌セット 満天☆青空レストランで紹介されました。https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1582810182021-03-20T18:47:33+09:002026-03-19T08:42:37Z2021-03-20T09:47:33Zあまみそと宝山味噌のセットです。
あまみそ250g４個、
宝山味噌・吟醸・すり450g１個
宝山味噌・吟醸・粒450g１個豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店あまみそと宝山味噌のセットです。
あまみそ250g４個、
宝山味噌・吟醸・すり450g１個
宝山味噌・吟醸・粒450g１個]]>あまみそ250g ８個セット 満天☆青空レストランで紹介されました。https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1582808462021-03-20T18:40:32+09:002026-01-24T21:51:42Z2021-03-20T09:40:32Zあまみそ250g 8個セットです。
宝山味噌に粗糖、本みりん、生姜、蜂蜜など原料にこだわった、保存料無添加の味噌だれ。
上品な甘さであきがこないのが特徴です。
ふきのとう味噌、田楽、和え物、とんかつ、生野菜などにどうぞ。豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店あまみそ250g 8個セットです。
宝山味噌に粗糖、本みりん、生姜、蜂蜜など原料にこだわった、保存料無添加の味噌だれ。
上品な甘さであきがこないのが特徴です。
ふきのとう味噌、田楽、和え物、とんかつ、生野菜などにどうぞ。]]>たまり醤油100ml ３本セット（お試し）https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1582799322021-03-20T17:59:14+09:002026-04-04T16:29:02Z2021-03-20T08:59:14Z全て100mlの3本セット 3種類の味がお試しできます。
十水・宝山たまり 100ml
さしみたまり 100ml
宝山丸大豆たまり・淡搾り100ml
各種グルテンフリーです(小麦を使わない)
豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店全て100mlの3本セット 3種類の味がお試しできます。
十水・宝山たまり 100ml
さしみたまり 100ml
宝山丸大豆たまり・淡搾り100ml
各種グルテンフリーです(小麦を使わない)
]]>吟醸・宝山味噌・すり 450g×４個入りhttps://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1572855162021-02-04T21:07:05+09:002026-03-30T05:38:57Z2021-02-04T12:07:05Z北海道産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で木桶にて3夏経過の長期熟成させた、豆味噌の吟醸品です。
450g×４個入り
加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活きてます。
原材料は大豆と食塩のみです。
開封後は冷蔵庫にて保管して...豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店北海道産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で木桶にて3夏経過の長期熟成させた、豆味噌の吟醸品です。
450g×４個入り
加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活きてます。
原材料は大豆と食塩のみです。
開封後は冷蔵庫にて保管してください。
愛知県味噌溜醤油工業協同組合の品評会で豆味噌の最高賞である愛知県知事賞を受賞しました。
NHKあさイチの特集みそで紹介されました。
]]>吟醸・宝山味噌・粒 450g×４個箱入りhttps://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1572853162021-02-04T20:51:45+09:002026-03-20T06:23:04Z2021-02-04T11:51:45Z北海道産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で木桶にて3夏経過の長期熟成させた、豆味噌の吟醸品です。
4500g×４個箱入り
大豆の粒が少し残った粒みそです。
原材料は大豆と食塩のみです。
加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活...豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店北海道産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で木桶にて3夏経過の長期熟成させた、豆味噌の吟醸品です。
4500g×４個箱入り
大豆の粒が少し残った粒みそです。
原材料は大豆と食塩のみです。
加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活きてます。
開封後は冷蔵庫にて保管してください。
愛知県味噌溜醤油工業協同組合の品評会で豆味噌の最高賞である愛知県知事賞を受賞しました。
NHKあさイチの特集みそで紹介されました。
]]>豆味噌セット(4?出来上り桶付) 乾燥大豆 手作り味噌https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1571333002021-01-29T04:09:03+09:002026-03-22T19:22:51Z2021-01-28T19:09:03Z中定商店の手づくり味噌教室のレシピによる味噌セットを販売します。
豆味噌出来上り4?桶付セット、原料は北海道産大豆（豆麹）と天日湖塩（オーガニック認証機関ＢＦＡが認証の塩）です。 大豆は乾燥大豆です。
仕込み方の手順もお付けします。
豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店中定商店の手づくり味噌教室のレシピによる味噌セットを販売します。
豆味噌出来上り4?桶付セット、原料は北海道産大豆（豆麹）と天日湖塩（オーガニック認証機関ＢＦＡが認証の塩）です。 大豆は乾燥大豆です。
仕込み方の手順もお付けします。
]]>米味噌セット(4?出来上り桶付) 乾燥大豆 手作り味噌https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1571332962021-01-29T04:04:09+09:002026-03-11T05:32:04Z2021-01-28T19:04:09Z中定商店の手づくり味噌教室のレシピによる味噌セットを販売します。
米味噌出来上り桶付4?セット、原料は北海道産大豆と愛知県産米糀と天日湖塩（オーガニック認証機関ＢＦＡが認証の塩）です。大豆は乾燥大豆です。
仕込み方の手順もお付けします。
豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店中定商店の手づくり味噌教室のレシピによる味噌セットを販売します。
米味噌出来上り桶付4?セット、原料は北海道産大豆と愛知県産米糀と天日湖塩（オーガニック認証機関ＢＦＡが認証の塩）です。大豆は乾燥大豆です。
仕込み方の手順もお付けします。
]]>麦味噌セット(4?出来上り桶付) 乾燥大豆 手作り味噌https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1571332912021-01-29T03:55:00+09:002026-03-11T05:33:35Z2021-01-28T18:55:00Z中定商店の手づくり味噌教室のレシピによる味噌セットを販売します。
麦味噌出来上り桶付4?セット、原料は北海道産大豆（乾燥大豆）と国産大麦（麹）と天日湖塩（オーガニック認証機関ＢＦＡが認証の塩）です。仕込み方の手順もお付けします。
豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店中定商店の手づくり味噌教室のレシピによる味噌セットを販売します。
麦味噌出来上り桶付4?セット、原料は北海道産大豆（乾燥大豆）と国産大麦（麹）と天日湖塩（オーガニック認証機関ＢＦＡが認証の塩）です。仕込み方の手順もお付けします。
]]>蒸し大豆1?（ミンチ仕上げ）１kg×4個までhttps://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1570117512021-01-24T03:45:42+09:002026-01-28T07:48:21Z2021-01-23T18:45:42Z北海道産大豆を蒸して柔らかくした後、ミンチ状に仕上げています。
手作り味噌を作るのにつぶす手間がなく、労力が少なく仕込めます。
１kg×4個までの場合
消費期限は冷蔵(10℃以下）で5日です。
水煮大豆と違い、蒸しているため、煮汁の方に旨みが逃げないので
...豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店北海道産大豆を蒸して柔らかくした後、ミンチ状に仕上げています。
手作り味噌を作るのにつぶす手間がなく、労力が少なく仕込めます。
１kg×4個までの場合
消費期限は冷蔵(10℃以下）で5日です。
水煮大豆と違い、蒸しているため、煮汁の方に旨みが逃げないので
本来の旨み成分がそのまま残っています。
蒸し大豆1000ｇを作るのに乾燥大豆475g前後を使用しています。
]]>蒸し大豆 １? １?×4個までhttps://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=1570117462021-01-24T03:43:31+09:002026-01-28T07:44:37Z2021-01-23T18:43:31Z北海道産大豆を蒸して柔らく、ふっくらと仕上げています。
１?×4?までの場合
消費期限は冷蔵(10℃以下）で5日です。
水煮大豆と違い、蒸しているため、煮汁の方に旨みが逃げないので
本来の旨み成分がそのまま残っています。
蒸し大豆1000ｇを作るのに乾燥大豆4...豆味噌・たまり醤油・こうじの「宝山」 中定商店北海道産大豆を蒸して柔らく、ふっくらと仕上げています。
１?×4?までの場合
消費期限は冷蔵(10℃以下）で5日です。
水煮大豆と違い、蒸しているため、煮汁の方に旨みが逃げないので
本来の旨み成分がそのまま残っています。
蒸し大豆1000ｇを作るのに乾燥大豆475g前後を使用しています。
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